2026 : l’année du pastoralisme en Provence Sud Sainte Baume
L’Année Internationale des Parcours et des Éleveurs Pastoraux, c’est quoi exactement ?
Derrière ce nom un peu long (on vous l’accorde) se cache une réalité pourtant très concrète. En 2026, la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture) mettra à l’honneur les éleveurs pastoraux du monde entier et les terrains qu’ils arpentent et façonnent au quotidien.
Parce que le pastoralisme, ce n’est pas seulement une histoire de troupeaux qui déambulent dans les collines avec la cloche au cou. C’est aussi une manière d’entretenir les paysages, de préserver certains espaces naturels et de faire perdurer des savoir-faire bien ancrés dans nos régions.
Cette année internationale sera donc une occasion merveilleuse de mieux comprendre ce patrimoine vivant et de rencontrer celles et ceux qui le valorisent toute l’année sur le territoire.
✅ Plus d’informations sur cette manifestation mondiale par ici :
2026 : lumière sur le pastoralisme
Où observer le pastoralisme en Provence Sud Sainte Baume ?
Inutile de gravir les montagnes alpines pour croiser des troupeaux en pleine colline. En Provence Sud Sainte Baume, certaines balades et randonnées offrent parfois un petit air de transhumance improvisée. Bien que, la plupart du temps, ce ne soit pas une animation prévue au départ…
C’est le cas à Signes, Riboux ou sur les chemins qui traversent le massif de la Sainte-Baume. Ici, les rencontres avec les chèvres et les brebis font partie du décor. Surtout au printemps et à l’automne, quand les températures redeviennent un peu plus raisonnables pour tout le monde. Randonneurs compris. Mais ce n’est pas tout. Les animaux apprécient aussi particulièrement le bord de mer. Ainsi, au sommet du massif de Gros Cerveau à Sanary-sur-mer, du côté de Port d’Alon à Saint-Cyr-sur-mer et parfois dans les restanques avec vue sur Méditerranée de la Cadière d’Azur, certains troupeaux adorent respirer l’air iodé.
En prime, le pastoralisme façonne discrètement les paysages que l’on aime tant parcourir : des collines ouvertes (et bien tondues), des sentiers entretenus, des espaces naturels préservés et cette impression de Provence encore un peu sauvage que l’on vient chercher pendant les vacances.
Et puis il y a tout ce qui se déguste après la balade. Derrière les troupeaux se cachent aussi des producteurs locaux passionnés, des élevages à taille humaine et de très bons fromages de chèvre et de brebis. Oui, ceux qu’on achète « pour goûter » et qu’on termine souvent beaucoup plus vite que prévu. Ainsi, plusieurs paysans sont installés un peu partout sur le territoire. Une belle occasion de remplir le sac à dos autrement, avec des souvenirs plus que gourmands.
✅ Découvrez toutes les bonnes adresses à ne surtout pas louper :
Les événements 2026 pour découvrir le pastoralisme dans l'ouest Var
En 2026, le pastoralisme sortira des collines pour venir à la rencontre du grand public à travers plusieurs rendez-vous organisés en Provence Sud Sainte Baume. Et de belles choses sont au programme…
🎬 Tout commence avec un ciné-débat prévu le 17 juin à 18 h 30 au cinéma Marcel Pagnol de Bandol. Deux films consacrés au pastoralisme seront projetés, le tout suivi d’un échange avec les éleveurs du territoire et d’une dégustation de fromages locaux. Quitte à parler de chèvres et de brebis, autant aller jusqu’au bout de l’expérience !
🐑 Un parcours expérientiel permettra également de se glisser, le temps d’une immersion, dans le quotidien d’un berger et de mieux comprendre la vie des troupeaux sur le territoire. Une manière très concrète de lever le mystère sur ce métier que l’on a plutôt l’habitude d’observer de loin.
🎨 À l’automne, plusieurs animations créatives destinées aux enfants viendront compléter cette programmation avec des activités pensées pour faire découvrir le pastoralisme de façon ludique et accessible.
✅ Pour ne rater aucun rendez-vous, consultez régulièrement…
Rencontre avec un chien de troupeau : les bons réflexes
Petite aparté pour vous parler des chiens de protection. Parce qu’il n’est pas impossible que, lors de votre prochaine randonnée provençale, vous croisiez ces guides qui impressionnent parfois davantage que les montées dans les cailloux.
Leur rôle ? Protéger les troupeaux. Or, avec le retour du loup sur plusieurs territoires de la région, les éleveurs n’ont souvent pas beaucoup d’autres options pour sécuriser leurs bêtes. Ils n’hésiteront pas à aboyer, courir, voire, s’interposer pour faire fuir tout intrus (animaux ou promeneurs). Et c’est bien normal.
👉 Alors si vous en croisez pendant une balade, pas de panique.
3 bons réflexes suffisent à montrer patte blanche pour partager sereinement le territoire :
- Contournez largement le troupeau.
- Arrêtez-vous si le chien approche.
- Attendez que le chien s’éloigne pour reprendre votre chemin.
✅ Pour plus d’informations, consultez le site :
🍃 Derrière la beauté naturelle de notre destination Provence Sud Sainte Baume, il y a aussi des femmes, des hommes, des troupeaux, des gardiens canins et tout un savoir-faire qui continue de faire vivre les collines au fil des saisons. En 2026, l’Année Internationale des Parcours et des Éleveurs Pastoraux est l’occasion parfaite pour découvrir cette facette encore méconnue de la région. Une balade du côté de Signes, un fromage de chèvre dégusté sur un marché, une rencontre avec un berger ou quelques sonnailles entendues au loin… Parfois, il ne faut pas grand-chose pour voir les paysages autrement. Et entre nous, une randonnée ralentie par un troupeau de brebis reste quand même un bien meilleur souvenir qu’un bouchon sur l’autoroute du retour…
📸 Psssiiiiit : n’hésitez pas à partager avec nous vos plus belles photos de vacances en nous mentionnant sur Instagram @provencesudsaintebaume.
