Petit guide pratique des écogestes à adopter en vacances dans l’ouest Var
🌿 Sommaire des écogestes :
- Faire attention à la flore pour des paysages divins
- Respecter la faune pour garantir son observation
- Ne soufflons pas sur les braises !
- Tout ce qui est jeté sur terre, finit en mer
- S’amarrer oui, mais pas sur la posidonie !
- Sous l’eau, on observe, on ne touche pas !
- Faire la part belle aux produits de saison
- Consommer local, c’est vital !
- S’imprégner des valeurs locales
Les écogestes dans les massifs et l'arrière-pays varois
Commençons ce guide pratique en allant faire un tour du côté des forêts et villages du Var. Ici, la nature s’épanouit, la culture provençale est riche et les activités de plein air ne manquent pas. Alors, comment faire au mieux pour protéger la biodiversité locale ? Voici les trois premiers gestes qui vous aideront.
1. Faire attention à la flore pour des paysages divins
Le saviez-vous ? Dans notre région provençale, plus de 3 600 espèces de belles plantes arborent nos plaines et plus de 32 espaces sont classés Natura 2 000. Il faut dire que sous le soleil provençal, la nature a de quoi s’épanouir !
Parmi les espèces emblématiques, on répertorie des arbres comme le pin d’Alep, le chêne ou le hêtre, mais aussi des fleurs répondant à des noms chantants tels que le coquelicot, l’iris des garrigues ou le bougainvillier. N’oublions pas évidemment la présence des herbes aromatiques incontournables de nos cuisines, à savoir, le thym, le romarin ou encore le fenouil sauvage. Des espèces typiques, que l’on retrouve sur toutes les cartes postales du coin, à protéger absolument.
🌼 L’écogeste fleuri : apprécier avec parcimonie. Comment ? En respectant les tracés de randonnée pour permettre aux plantes de s’épanouir et de grandir pleinement sur les côtés des chemins. Et en ne ramassant que quelques brins pour un joli bouquet, sans emporter toute la forêt avec soi ! En somme, des attitudes logiques, mais qu’il est toujours bon de rappeler.
2. Respecter la faune pour garantir son observation
Du côté de nos amis les animaux, le bon sens est également de rigueur. En vous promenant dans nos massifs, et notamment celui de la Sainte-Baume, du Gros Cerveau ou du plateau de Siou-Blanc, vous aurez peut-être l’occasion d’observer des oiseaux comme le rapide faucon Pèlerin, la pétillante pie qui adore les baies des arbustes locaux ou le hibou petit Duc et son cri remarquable. Sur terre, chevreuil, renard, hérisson, grenouille ou encore bouquetin, tous peuplent nos contrées… Votre meilleure chance de les apercevoir ? La discrétion.
🦊 L’écogeste animal : garantir un certain silence et ne pas courir après les animaux. Tout simplement. Bien que vous soyez en pleine nature, il est préférable d’éviter tout bruit (cri, musique…) qui pourrait gêner les espèces locales et bien sûr ne pas partir à leur trousse lorsque vous les verrez. N’oubliez pas que c’est vous qui êtes sur leur territoire et non l’inverse. Respectons donc leur habitat et leurs habitudes.
3. Ne soufflons pas sur les braises !
Notre région, bien qu’étant l’une des plus belles (sans être chauvins évidemment 😇), souffre chaque année du manque de pluie. Et en été, entre le mistral et les fortes chaleurs, vous vous doutez bien qu’une simple étincelle peut avoir des conséquences désastreuses aussi bien pour la biodiversité que pour les habitants de nos villages. Or, près de 9 incendies sur 10 sont d’origine humaine. Autant, vous dire que nous avons tous, vacanciers et résidents, notre rôle à jouer là-dedans.
Pour aider à pallier ce chiffre, chaque année, de juin à septembre, les massifs varois sont soumis à des autorisations d’ouverture en fonction du risque incendie. Ainsi, selon le degré de danger, vos randonnées préférées peuvent être accessibles ou non. Tout cela, afin de prévenir des erreurs humaines pouvant causer des dégâts titanesques !
🔥 L’écogeste brulant : se renseigner sur la carte d’ouverte des massifs avant de se lancer dans une randonnée et bien sûr, éviter de mettre de l’huile sur le feu en limitant toute activité ardente (pas de barbecues en pleine nature, un cendrier de poche à ramener avec soi pour jeter ses mégots, etc.).
Les écogestes du côté du littoral et de la vie marine provençale
Continuons notre tour des comportements écolos en direction de nos côtes varoises. Vous savez, ces villes et villages qui mélangent art de vie provençal et méditerranéen. Eh bien, là aussi, des gestes tout simples sont à adopter pour protéger notre environnement. Que cela soit à la plage, en bateau ou en plongée, voici trois actions faciles à mettre en place lors de vos vacances…
4. Tout ce qui est jeté sur terre, finit en mer
Peut-être avez-vous déjà vu cette fameuse phrase sur les sols de nos villages, juste à côté des bouches d’égout ? En tout cas, ici, ce slogan est dans toutes les têtes. Et pour cause. La particularité de nos cités balnéaires est qu’en cas de fortes pluies, tout ravine vers la mer. Les ruisseaux dévalent les collines des alentours pour aller s’abandonner dans la Méditerranée, avec tout ce qu’ils peuvent trouver sur leur passage. C’est pourquoi il est primordial de veiller à ne rien jeter aussi bien dans la nature que sur le béton de nos villes. Parce que, croyez-nous, il est toujours plus agréable de nager dans une eau claire plutôt que de zigzaguer entre les ordures flottant à la surface.
🚨 L’écogeste essentiel : les déchets, c’est à la poubelle et pas ailleurs. Que cela soit en ville ou sur les sentiers, ne jetez rien par terre. En plus de polluer l’environnement terrestre, tous ces déchets finiront à un moment ou un autre en mer. L’astuce si vous ne trouvez pas de poubelle publique sur votre chemin, c’est d’en savoir une dans votre sac que vous pourrez jeter une fois arrivé chez vous. Plus d’excuse !
5. S’amarrer oui, mais pas sur la posidonie !
Si vous n’avez jamais entendu parler de cette plante marine, nous vous invitons à lire notre article dédié à celle-ci. Garde-manger des poissons et héroïne anti-érosion de nos plages, cette fausse algue est un pilier de notre écosystème. Seulement voilà, certains plaisanciers ont la fâcheuse manie de lancer leur ancre sur les herbiers de posidonie. La conséquence : un dragage insupportable de la plante, une destruction des fonds marins et, à terme, un frein à la protection de nos côtes. Pourtant, il est facile de repérer ces buissons : de grandes masses de couleur marron posées au sol et visibles depuis n’importe quelle embarcation.
⛵️ L’écogeste qui s’accroche : larguer l’ancre de partout (ou presque hein, respectons tout de même les règlementations en vigueur de chaque commune et parc naturel), sauf sur les herbiers de posidonie. Certaines villes ont même mis en place des ancrages écologiques à utiliser sans modération. C’est le cas notamment de Bandol, l’une des cités balnéaires de notre destination Provence Sud Sainte Baume.
6. Sous l’eau, on observe, on ne touche pas !
Parfois la tentation est grande. Oui, parfois, lorsque l’on se promène dans les eaux cristallines de la Méditerranée avec notre masque et notre tuba, l’envie nous prend de ramasser cette belle étoile de mer orangée. Ou encore, de chasser ce poisson bien qu’il nous paraisse un peu petit… Et même, de laisser les crabes trouvés dans les rochers avec les enfants dans un seau d’eau en plein soleil et de se rendre compte à la fin de la journée qu’ils ont cuit au court-bouillon. La faune et la flore marines sont aussi importantes que celles présentes sur terre. C’est pourquoi il vaut mieux toucher ces belles espèces endémiques de nos côtes, avec les yeux seulement…
🐠 L’écogeste marin : respecter la vie marine. En snorkelling, on observe le paysage sans le toucher. En mode pêche ou chasse sous-marine, on respecte les quotas, les périodes d’ouverture et les tailles autorisées pour chaque espèce. Et sur la plage, avec notre épuisette, on limite nos prises et surtout, on les relâche juste après les avoir admirées.
✅ Bon à savoir : la pêche de certaines espèces, comme le poulpe et l’oursin de Méditerranée, n’est autorisée que quelques mois dans l’année afin de leur laisser l’occasion de se reproduire. Il en est de même pour les poissons qui, s’ils sont pêchés trop jeunes, n’auront pas le temps de repeupler nos côtes. Alors, pour être dans les règles, éviter une grosse amende, et perpétuer ce plaisir de la pêche pour de longues années, renseignez-vous sur les règlementations en vigueur sur le site du gouvernement.
Les écogestes du quotidien en vacances
La protection de l’environnement, de la biodiversité et de la culture varoise passe aussi par votre façon de consommer. Si, si, on vous assure. Quoi acheter ? À qui s’adresser ? Comment profiter des activités ? Parce que toutes ces questions ne doivent pas gâcher vos vacances, voici la suite des écogestes à pratiquer tout au long de votre séjour.
7. Faire la part belle aux produits de saison
Toute l’année, vous vous efforcez au maximum de privilégier les fruits et légumes frais et de saison, ce n’est pas pour tout laisser tomber une fois en vacances. Surtout dans notre région ! Le Var est une terre idyllique pour l’agriculture locale. Des tomates gorgées de soleil, des fraises, pêches et figues cueillies à maturité pour encore plus de goût, des fromages de chèvre affinés avec passion quelques mois avant votre arrivée, les épicuriens sont toujours servis. Et l’endroit parfait pour trouver toutes ces merveilles : les marchés locaux.
🍅 L’écogeste gourmand : pour vos courses de produits frais, allez donc passer quelques heures entre les étals des commerçants sur les marchés et veillez à ne choisir que des produits portant la mention « France » ou « Agriculture locale ». Discutez avec les producteurs pour comprendre leur démarche, apprenez-en plus sur l’agriculture varoise et goûtez aux saveurs franches et parfumées des fruits et légumes provençaux…
✅ Bon à savoir : retrouvez les informations de tous les marchés de Provence Sud Sainte Baume, sur une seule et même page. L’idéal pour organiser son séjour en fonction de ces petits paradis de saveurs locales.
8. Consommer local, c’est vital !
On ne le répètera jamais assez. Les commerces de proximité, en plus de proposer toujours des perles d’artisanat, sont la base, l’essence même des traditions locales. Des savoir-faire transmis parfois de génération en génération qui nous permettent, surtout en vacances, de mieux comprendre l’histoire et les coutumes de notre région de villégiature. Alors, pourquoi est-ce que consommer local, serait un geste écologique ? Eh bien parce qu’en choisissant votre carte postale chez un artiste, parce qu’en achetant votre savon chez un fabricant artisanal, parce qu’en optant pour des raviolis faits maison chez le traiteur en bas de la rue, vous diminuez votre impact carbone. Tous ces produits ont été fabriqués sur place, avec des matières locales et distribués de manière « humaine ». Le top aussi bien en termes de qualité que d’émissions de gaz à effet de serre.
💖 L’écogeste militant : que ce soit pour vos souvenirs, votre look ou bien votre estomac, privilégiez les commerces de proximité. Boulanger, traiteur, savonnier, créateur, potier, producteur… tous ces talents mettent à votre disposition leurs œuvres réalisées avec amour et passion. Ce serait dommage de s’en priver !
✅ Bon à savoir : le territoire Provence Sud Sainte Baume renferme pléthore de petites boutiques charmantes, d’ateliers de créateurs locaux, d’étals de talents d’ici. Le tout est de savoir les trouver… Bonne nouvelle pour vous, nous les avons tous répertoriés sur cette page. Bonne trouvaille !
9. S’imprégner des valeurs locales
Dernier écogeste de vos vacances, et pas des moindres, celui du respect du patrimoine et des traditions régionales. Non, ce gros rocher millénaire n’est pas celui qu’il vous faut absolument grimper. Non, se plaindre du chant des cigales ne vous rendra pas plus sympathique aux yeux des habitants (et en plus, on ne pourra rien faire pour vous !). Non, forcer l’accès à des sites gardés, à des espaces protégés ou bien à des secteurs fermés ne fera pas de vous un rebelle « cool ». Quand nous partons en vacances, c’est aussi pour découvrir de nouvelles cultures, admirer des paysages préservés et profiter d’un art de vie qui n’est pas le nôtre. Alors, pourquoi nous viendrait-il à l’idée d’imposer nos propres règles, nos propres envies, au détriment du patrimoine et de la biodiversité locale ?
🏺 L’écogeste bienveillant : respecter les sites protégés et les habitudes de la région. Comment ? En se renseignant sur les règlementations en vigueur (accès interdit, barrières de protection, fermeture de certaines zones) et en profitant pleinement des traditions locales (manifestations, jours fériés, coutumes…) plutôt qu’en allant contre. Qui plus est, certaines limitations, comme l’ouverture ou la fermeture de massifs en cas de trop grand risque incendie, sont mises en place à contrecœur par les autorités, mais sont nécessaires pour la protection de l’environnement et de ses habitants…
Nous voilà arrivés au bout de ce petit guide pratique des écogestes à adopter en vacances. 9 actions faciles à mettre en place, 9 attitudes qui relèvent avant tout du bon sens plutôt que de la sanction, 9 principes qu’il est important de rappeler et d’avoir en mémoire lors de votre prochain séjour dans l’ouest Var. Parce qu’après tout, avec la déconnexion dont vous pourrez profiter, la tonne de paysages à admirer et le lâcher-prise total typique d’ici et que nous vous conseillons fortement d’adopter, nous pouvons tous avoir la tête ailleurs parfois. Le tout est de savoir se ressaisir et de simplement vivre en harmonie avec ce qui nous entoure… Bonnes vacances en Provence Sud Sainte Baume !
📸 Psssst : ne partez pas comme ça ! Si vous prenez de jolies photos de votre séjour varois, n’hésitez pas à les partager avec nous en nous taguant sur les réseaux @provencesudsainte baume et #provencesudsaintebaume. On adoooore admirer vos cartes postales digitales 🥰
Sources : INPN, OFME, ONF, Ma Région Sud, Var Gouv.